食材用料
腰子两个 | 莲藕半个相克食物 |
蒸鱼豉油适量 | 青红椒适量 |
蒜适量相克食物 |
莲藕炝腰花的做法
1.莲藕切片,青红椒切丝,腰子制净打麦穗花刀切小块
2.冲洗去臊味,腌味
3.蒜切小丁炸金蒜子,青红椒滑油,调汁:加豉油,耗油,基本味,陈醋,金蒜子,加水勾芡待用。
4.莲藕和腰花分别焯水制熟,摆盘,加上青红椒,淋上芡汁即可
腰子两个 | 莲藕半个相克食物 |
蒸鱼豉油适量 | 青红椒适量 |
蒜适量相克食物 |
1.莲藕切片,青红椒切丝,腰子制净打麦穗花刀切小块
2.冲洗去臊味,腌味
3.蒜切小丁炸金蒜子,青红椒滑油,调汁:加豉油,耗油,基本味,陈醋,金蒜子,加水勾芡待用。
4.莲藕和腰花分别焯水制熟,摆盘,加上青红椒,淋上芡汁即可
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