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蚂蚁上树的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-09-20 07:49:18  阅读:7596+ 来源:本站原创 作者:邓丽君

健康功效

粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪肉末半汤碗粉丝2小把相克食物
适量少许
豆瓣酱1汤勺相克食物胡椒粉半茶匙
3根相克食物1小块相克食物
4瓣相克食物 生抽1汤勺
料酒半汤勺 鸡精半茶匙

蚂蚁上树的做法

  • 1.备好图中食材。粉丝提前用水泡软洗净,葱、姜、蒜洗净,肉末。

  • 2.姜、蒜切粒,切葱花。

  • 3.泡软的粉丝用剪刀剪断(剪成自己喜欢的长度)。

  • 4.锅里放油烧热,加入肉末炒至变色。

  • 5.加入豆瓣酱、姜粒、蒜粒炒香。

  • 6.倒进半汤碗水(或高汤),加入胡椒粉、料酒、生抽、盐烧沸腾。

  • 7.放进粉丝焖煮入味。

  • 8.加鸡精调味,大火收汁。

  • 9.盛入碗,撒上葱花即食。

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