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番茄豆腐圆子汤的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-09-21 17:22:01  阅读:417+ 来源:本站原创 作者:蔡淑臻

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

番茄两个相克食物 嫩豆腐一块
鸡蛋两个相克食物 圆子肉一碗
香葱一根相克食物适量
味精适量相克食物豆瓣酱少量相克食物
花椒粉少量适量

番茄豆腐圆子汤的做法

  • 1.准备材料:嫩豆腐切块,番茄去皮切块,香葱切末备用

  • 2.准备圆子肉...

  • 3.先加入少量豆粉(用少量水化开)

  • 4.再依次加入佐料:豆瓣酱、盐、味精、花椒粉、蛋液,朝一个方向搅拌上劲

  • 5.另一个鸡蛋加入剩余蛋液..加盐打匀

  • 6.锅中热油..倒入鸡蛋煎熟、炒匀

  • 7.锅中倒入开水..下入番茄、豆腐..待水烧开

  • 8.水开后..用勺逐个下入圆子

  • 9.加入适量盐、鸡精调味..待汤稍收汁后 撒入葱花..关火!装盘!

  • 10.美味就成啦!!

  • 11.再秀一下中午的美食~

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