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自制冰淇淋的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-09-21 20:26:47  阅读:5922+ 来源:本站原创 作者:董洁

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋4相克食物 糖,牛奶适量

自制冰淇淋的做法

  • 1.将蛋清和蛋黄分开,蛋黄里放糖,并打蛋器打成乳白色,没有打蛋器也可以用筷子只不过时间会长也会很累

  • 2.将牛奶倒进锅里,煮热。将煮热的牛奶倒到蛋黄里,注意倒的时候要不断搅拌蛋黄

  • 3.将牛奶和蛋黄的混合物(嘻嘻,不知道该叫什么),倒到锅里煮热。等凉了就放到冷冻里,每隔两小时拿出来。下面是成品(可能拿出来的时间太长了)

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