东北一家特征饭馆,30年来只卖一碗肉,顾客爆满想吃需排队!
案牍:我们好,我是小美,一个地地道道的长沙吃货,今日我又来给我们伙儿一同来共享生活了。勉励要吃遍全国的我,这次来到了咱们美丽的哈尔滨,下面就跟着小美一块儿来看看,今日有什么甘旨吧!
在美丽的哈尔滨市区,一栋看起来有些年初的房子里,有一家非常有特征的饭馆。前几天我和闺蜜一同去过这家饭馆,远远的看上去,就像一间破屋,没有招牌,也看不见姓名。只需一扇门,一进去,便是一个饭馆。
所以,我和闺蜜带着猎奇的心,一同进去瞅瞅,刚进门,咱们就看到有川流不息的客人,然后老板热心的招待了咱们。老板是一位非常和蔼的大娘,咱们正真看到她的时分,她正在蒸米饭,慢慢地一大箱的米饭,看起来就很好吃,客人堆得满满的,吃饭还要排队。咱们等了好久,才排上队,闺蜜问大娘,多少人一份,她告诉我30元。说实话,一碗肉一碗饭,说实话,这在哈尔滨并不算贵的。而对于我这么一位地地道道的长沙吃货来说,也是能承受的。
很快,大娘就给我买盛了满满一大碗的菜,尽管价格贵了点,可是诚心很实惠,这一大碗大碗的肉,实在是有点太给力了,真材实料,满满的都是肉,没有一点掺假的。
来这儿吃饭,底子就不必动脑子,由于这儿只需一碗肉一碗饭,假如你还觉得不行,那么就再加一碗咸菜,也只需两块钱,非常实惠。除了这些食物,假如想吃蒜的话,这儿还有一些蒜,然后没什么东西了。这儿的肉都是原汤原味的牛肉,肥瘦相间,吃起来劲道十足,牛肉看上去仍是很软烂的,不过,吃起来口感却很劲道。我尝了一口,这个牛肉加了香菜,非常提鲜。尽管牛肉很软烂,可是软中带细,牛肉的那种纤维感也能够嚼出来。
像这样的原汁牛肉,没有那些杂乱无章的调料,吃起来愈加养分健康。不过便是有点咸,但这个滋味仍是能够承受的。假如觉得咸了的话,配上一些米饭一同吃,滋味就会减弱许多了。米饭或许有点干,这样一来,咱们就能够把肉汤浇到米饭上,这样就不会感到很干很咸了。用肉汤泡过饭之后,一下就软烂了,还有肉的香味。
我和闺蜜一下就把米饭给吃完了,连肉汤也不剩一点。之间咱们还听交游的顾客说,大娘这30年来,就只卖这一碗肉,实在是有些专注!结账后,老板还送了咱们一人一碗豆浆,非常良知。其实哈尔滨这类美食还有许多。像什么杀猪菜、哈尔滨红肠、烤鹅、熏鸡等等。我和闺蜜每次都吃到嘴巴发软。比起湖南菜来说,东北菜用料愈加良知,口味也更重。并且他们的菜不像湖南菜相同重视酸辣,而是愈加重视咸味以及用料。这回和闺蜜一同去东北,吃了一圈一下就胖了好几斤,不过为了满意自己的口欲,仍是很值得的。
好了,今日的美食故事就给我们伙儿一同来共享到这儿,假如我们有什么美食趣事的话,欢迎在谈论区给小美留言,记得点赞重视哦!