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椒香炒土豆丝的做法和食材用料及健康功效

发布时间：2017-09-25 09:24:08  阅读：7721+ 来源：本站原创 作者：欧弟

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

土豆3个相克食物 植物油适量
盐适量醋适量相克食物
花椒粒适量 葱丝适量
干红椒丝适量 鸡精适量

椒香炒土豆丝的做法

  • 1.准备食材

  • 2.土豆去皮，洗净，切丝（插丝）放入清水中浸泡片刻

  • 3.捞出，沥水

  • 4.炒锅放植物油烧热，放入花椒粒炸制变色，捞出

  • 5.放入土豆丝快炒

  • 6.加入盐

  • 7.倒入少许醋

  • 8.放入鸡精翻炒

  • 9.出锅前放入葱、干红椒丝炒匀

  • 10.盛盘即可

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