健康功效
娃娃菜：除烦、利水、清热
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
| 娃娃菜适量相克食物 | 肉馅适量 |
| 粉丝一小把相克食物 | 葱姜适量 |
| 十三香适量 | 料酒适量 |
| 豆瓣酱适量相克食物 | 鸡蛋一枚相克食物 |
娃娃菜粉丝肉丸汤的做法
1.腌制肉馅，葱姜切末，倒入料酒、十三香、胡椒粉、盐、生抽、一枚鸡蛋、豆瓣酱顺一个方向打出劲儿！
2.娃娃菜洗净控水
3.粉丝热水泡软即可捞出备用
4.起油锅放入葱姜爆香！
5.倒入娃娃菜把娃娃菜炒软！
6.最后倒入冷水转入汤锅！
7.水煮开后，倒入泡好的粉丝！手抹油把肉馅用手挤成肉丸下入锅中！（这手跟我老爸学的：）
8.把浮沫撇出，放入盐、胡椒粉调味！待肉丸成熟关火！
9.盛出点缀一下！
