凉拌黄瓜胡萝卜丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

凉拌黄瓜胡萝卜丝的做法

• 1.黄瓜，胡萝卜洗净

• 2.将黄瓜，胡萝卜擦丝或切丝

• 3.大蒜切沫 葱切碎

• 4.锅里加入适量油，放入蒜爆香

• 5.将黄瓜，胡萝卜丝装入大点的容器。烧好的热油全部倒入容器内，加入葱和生抽 香油 辣椒酱 充分拌均匀即可