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花生酥的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-09-25 07:34:32  阅读:3268+ 来源:本站原创 作者:张琳

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

低筋面粉75克 去皮熟花生仁50克
黄油45克 糖粉35克
蛋黄1个小苏打2克

花生酥的做法

  • 1.食材称重,备用!

  • 2.把去皮熟花生仁装入保鲜袋,用擀面杖擀碎!

  • 3.盆内盛入软化黄油,糖粉和蛋黄搅打均匀!

  • 4.低筋面粉和小苏打过筛!

  • 5.筛入黄油,糖粉和蛋黄泥中!

  • 6.用橡皮铲翻拌均匀!

  • 7.加入花生碎!

  • 8.用手团成面团!

  • 9.团成小圆球放入铺好油纸的烤盘内,轻轻按一下!

  • 10.表面刷上蛋液!

  • 11.放入烤箱!

  • 12.175度预热,上下火,中层,烤25分钟即可!

  • 13.烤好了!

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