健康功效
酱油:升压、补血、护齿
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
鸭半片 | 食用油适量 |
酱油一勺 | 啤酒一听 |
盐1勺 | 冰糖相克食物 |
姜片 | 八角2片 |
蒜头相克食物 | 鸡精 |
辣椒皮4个 |
啤酒鸭的做法
1.新鲜食材处理好
2.准备好油盐酱油和蒜头姜片八角冰糖。
3.所有调料入锅以淹没鸭肉为准。撒一勺盐
4.大火烧开后转小火慢炖,期间用勺子往鸭背上淋汤水,以便入味,你也可以把鸭翻身继续烧
5.小火慢炖40到50分钟后,待到汤汁浓稠,啤酒鸭就好了。起锅前撒一点点鸡精提鲜,味道超级好
酱油:升压、补血、护齿
八角:理气、止痛、温阳
鸭半片 | 食用油适量 |
酱油一勺 | 啤酒一听 |
盐1勺 | 冰糖相克食物 |
姜片 | 八角2片 |
蒜头相克食物 | 鸡精 |
辣椒皮4个 |
1.新鲜食材处理好
2.准备好油盐酱油和蒜头姜片八角冰糖。
3.所有调料入锅以淹没鸭肉为准。撒一勺盐
4.大火烧开后转小火慢炖,期间用勺子往鸭背上淋汤水,以便入味,你也可以把鸭翻身继续烧
5.小火慢炖40到50分钟后,待到汤汁浓稠,啤酒鸭就好了。起锅前撒一点点鸡精提鲜,味道超级好
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