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啤酒鸭的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-09-26 12:06:55  阅读:7979+ 来源:本站原创 作者:陈玉建

健康功效

酱油:升压、补血、护齿
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

半片食用油适量
酱油一勺 啤酒一听
1勺冰糖相克食物
姜片八角2片
蒜头相克食物 鸡精
辣椒皮4个

啤酒鸭的做法

  • 1.新鲜食材处理好

  • 2.准备好油盐酱油和蒜头姜片八角冰糖。

  • 3.所有调料入锅以淹没鸭肉为准。撒一勺盐

  • 4.大火烧开后转小火慢炖,期间用勺子往鸭背上淋汤水,以便入味,你也可以把鸭翻身继续烧

  • 5.小火慢炖40到50分钟后,待到汤汁浓稠,啤酒鸭就好了。起锅前撒一点点鸡精提鲜,味道超级好

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