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酸豆角炒肉末的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-09-29 08:17:27  阅读:9540+ 来源:本站原创 作者:张国立

健康功效

豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
花椒:温中、止泻、止痛
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

豆角300克相克食物 肉末200克
辣椒20克相克食物两粒相克食物
生姜少许相克食物少许
花椒少许胡椒少许
料酒少许酱油少许

酸豆角炒肉末的做法

  • 1.豆角切粒

  • 2.肉剁成末,加入少许盐,料酒,胡椒,酱油

  • 3.葱,姜,辣椒都切成粒

  • 4.倒入油爆香

  • 5.倒入肉末,只到肉变色

  • 6.变色后倒入酸豆角

  • 7.翻炒两分钟左右就可以了

  • 8.装盘即可

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