健康功效
奶酪：促进生长、发育、增强免疫力、护肤
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 奶酪250克相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 消化饼干100克 | 玉米淀粉15克 |
| 牛奶80克相克食物 | 黄油50克 |
| 朗姆酒15ml | 香草精1.25ml |
| 新鲜柠檬汁10克 | 细砂糖80克 |
经典重芝士蛋糕的做法
1.准备材料～
2.把消化饼干压碎～
3.与微波加热成液态的黄油揉合，放入6寸模具底部压紧～
4.室温融化的奶酪加入细砂糖～
5.用电动打蛋器搅打至顺滑，无颗粒～
6.加入第一个鸡蛋，搅打至融合～
7.加入第二个鸡蛋，继续搅打至融合～
8.加入玉米淀粉～
9.搅打融合后，加入柠檬汁～
10.搅打融合后加入牛奶，朗姆酒，香草精～
11.充分搅打融合～
12.模具内壁抹少许黄油，将芝士糊倒入～
13.烤箱预热160℃，模具放入稍高的烤盘内（我用的是方型烤盘，它是家里最深的烤盘啦），烤盘里面放入热水，尽量超过芝士糊的1／2，水浴法烤1小时～
14.出炉，挺不错的哇～
放凉入冰箱冷藏过夜～15.早上成功脱模～
16.妥妥的分切～
17.来张特写～
