健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
| 低筋面粉 | 鸡蛋相克食物 |
| 细砂糖 | 蜂蜜相克食物 |
| 色拉油 | |
蜂蜜鸡蛋糕的做法
1.备齐用料。
2.在盆里打入鸡蛋，将细砂糖、蜂蜜倒入盆中。
3.锅里倒热水，把盛鸡蛋的盆放在热水里，用电动打蛋器低速搅打。
4.等形成细腻的沫沫后，换高速搅打。
5.在打发鸡蛋的过程中，鸡蛋会越来越浓稠。
6.直到鸡蛋打发到非常浓稠的状态，（提起打蛋器时，滴落的蛋糊划出的花纹长时间不会消失，打蛋器头上有2-3cm的蛋糊不会滴落。）这种程度就表明打好了。
7.在打发好的鸡蛋糊里筛入1/2低筋面粉。
8.用橡皮刮刀从底部向上将面粉和蛋糊翻拌均匀。（不要打圈搅拌，以免打发好的鸡蛋消泡。）
9.筛入剩下的1/2低筋面粉。
10.用橡皮刮刀从底部向上将面粉和蛋糊彻底翻拌均匀。
11.在拌好的面糊里倒入60ml色拉油。
12.翻拌均匀。
13.把蛋糕糊倒入模具，2/3满。
14.将模具放入预热好的190度烤箱中层，15分钟。
15.表面呈金黄色，出炉啦。
16.晾凉，装盘开吃喽。
