健康功效
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
鲤鱼(草鱼)2条每条2斤左右 | 香菜两颗相克食物 |
葱两段相克食物 | 姜一块相克食物 |
洋葱适量相克食物 | 胡椒粉3克 |
柠檬半个相克食物 | 盐3克 |
花椒2克 | 孜然5克 |
辣椒面5克 | 锡纸半米 |
低热量孜然麻辣烤鱼的做法
1.将鱼洗净去鲚,备用
2.准备好辅料,切片备用
3.用胡椒盐花椒擦鱼身,葱姜洋葱香菜塞进鱼肚里
4.将辣椒面和孜然均匀涂满鱼身
5.腌1到半个小时,用锡纸包住备用,将烤箱230度预热10分钟
6.放烤箱230度烤25分钟
7.烤完将上面锡纸揭开,上层再烤5分钟为了让鱼皮脆脆的好吃,这步也可省略