青椒木耳炒腐竹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

腐竹：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
木耳：润肺止咳、补气、止血
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

青椒木耳炒腐竹的做法

• 1.腐竹和木耳提前泡发洗净，腐竹切段，木耳撕成小块，青椒洗净切丝

• 2.锅里油烧热，放入木耳煸炒

• 3.炒一会儿

• 4.接着放入腐竹和木耳炒匀

• 5.加盐和少许糖炒匀

• 6.再炒一会儿即可出锅