五花肉炖山药的做法和食材用料及健康功效

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
山药：止泻、健脾、补肺

食材用料

五花肉炖山药的做法

• 1.五花肉切块备用

• 2.山药切块备用

• 3.蒜切片

• 4.姜切丝

• 5.锅加油烧热

• 6.加八角，蒜片，姜丝爆香。

• 7.放五花肉煸炒至微黄。

• 8.加生抽和老抽翻炒上色。

• 9.加山药块，加白糖，添汤大火烧开。

• 10.改中火炖半个小时。

• 11.加盐，鸡精收汁即可