健康功效
红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰
食材用料
红薯300克相克食物 | 糯米粉200克 |
黑芝麻20克相克食物 | 玉米油适量 |
香煎红薯糯米饼的做法
1.红薯洗净去皮切片
2.放蒸锅里蒸20分钟
3.蒸熟了
4.用勺子压成泥
5.准备糯米粉
6.把红薯泥放糯米粉里搅拌
7.揉成光滑的面团
8.揪一小团揉搓成球
9.放入黑芝麻里滚一圈
10.拿起来放手心里压瘪,此时黑芝麻已经牢牢地粘在红薯饼上了。
11.全部做好了。
12.取平底不粘锅,热锅放油,油烧至7成热。
13.加入饼坯,小火煎
14.煎至两面金黄,看到红薯饼肚子慢慢鼓起来,就说明已经熟了。
15.装盘。