健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
食材用料
| 黄瓜1根相克食物 | 莲藕半个相克食物 |
| 葱1小段相克食物 | 干辣椒4小段相克食物 |
| 盐适量 | 白砂糖适量相克食物 |
| 白醋适量相克食物 | 香油适量 |
| 食用油适量 | 十三香适量 |
| 凉开水1大碗 | |
素拼黄瓜莲藕的做法
1.先看成品图。
2.准备材料，黄瓜洗净去头去尾，莲藕去皮。
3.莲藕切片，开水焯熟过凉开水两次，捞出备用；黄瓜切片，葱切碎。
4.黄瓜和藕分别放上少许白砂糖和白醋腌制五分钟，上面撒上葱花辣椒和十三香。
5.炒锅烧油分别给两个菜倒上适量热油，加盐、少量白醋和香油拌匀后开始摆盘，黄瓜转圈铺底。
6.莲藕放在中心叠起，剩余的汁料在上面。
7.摆好的图。
8.这样看起来是不是更有食欲了呢。
