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肉丝炒榨菜的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-10-04 22:33:07  阅读:8313+ 来源:本站原创 作者:梅婷

健康功效

蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

生抽适量 榨菜2包
瘦肉380克 生粉适量
蒜头2瓣相克食物蒜苗5根相克食物
适量适量

肉丝炒榨菜的做法

  • 1.准备榨菜.

  • 2.肉切丝用油、生抽、盐、生粉腌30分钟,榨菜开袋,洗掉榨菜汁,沥干水分,备用,蒜苗切段,蒜头拍碎.

  • 3.炒锅下油烧热,下蒜头炒香,放入肉丝炒快速炒熟,盛起备用.

  • 4.炒锅下油烧热,下蒜头炒香,放入榨菜炒5分钟,再倒入炒好的肉丝,炒匀.

  • 5.最后倒入蒜苗炒1分钟,关火.盛起,完成了.

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