羊肉萝卜汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
白芷：清肝明目、祛风除湿、祛风

食材用料

羊肉萝卜汤的做法

• 1.羊肉提前泡去血水

• 2.加姜片凉水入锅一起烧沸，撇去浮沫

• 3.撇去浮沫连同肉加白芷，少许料酒倒入压力锅

• 4.按牛羊肉键煮好

• 5.萝卜洗净切粗条

• 6.香菜蒜苗切碎

• 7.煮好的肉倒入普通锅里，加上萝卜条再小火炖二十分钟，加盐

• 8.碗底放香菜、蒜苗，直接浇上热汤肉