健康功效
芸豆：镇惊、降逆止呕、温中下气
土豆：和胃、解毒、消肿
食材用料
| 芸豆半斤相克食物 | 土豆1个相克食物 |
| 面粉200克 | 肉50克 |
| 油适量 | 葱花适量 |
| 姜丝适量 | |
东北菜炖饼的做法
1.将芸豆洗净掰段，土豆去皮
2.用热水和面
3.将肉姜葱花切丝
4.先将烫面摊开，从各边切6片不要切断加入油，葱花，做成油饼备用
5.热锅凉油，加入肉丝炒变色加姜丝葱花
6.先放入土豆，后放芸豆，倒入适量水酱油
7.将前面干好的油饼放芸豆上面，并用筷子插上几个小孔。
8.该上锅盖，一般中火加热12分钟左右
9.饼熟菜香时锅内水基本没有，饼切盘，菜装盘，饭菜皆可口
