健康功效
猪腰：补肾、益气、扩张血管
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 猪腰适量相克食物 | 生粉适量 |
| 色拉油适量 | 牙签适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 味精适量相克食物 | 料酒适量 |
| 大葱适量相克食物 | 姜蒜适量 |
| 孜然适量 | 花椒适量 |
| 干辣椒适量相克食物 | 海椒面适量 |
| 葱花适量 | 糖少许相克食物 |
孜然窜窜腰的做法
1.猪腰切条码味去腥（盐、料酒、大葱、姜）
2.去牙签把腰子窜起
3.裹上脆浆
4.下油锅炸至金黄待用
5.锅中下油，放姜葱炒香后放干辣椒海椒面花椒炒香后加炸好的猪腰翻炒均匀
6.然后放孜然和，芝麻和糖
7.最后装盘撒上葱花即可
