健康功效
牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 高粉200克 | 牛奶120毫升相克食物 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 白糖20克相克食物 |
| 立顿红茶1包 | 奶酪4片相克食物 |
| 酵母3克 | 黄油20克 |
奶茶奶酪包的做法
1.立顿红茶包撕开，把茶末倒入牛奶中浸泡20分钟。
2.除黄油之外的所有材料揉匀至稍具延展性。加黄油揉至可拉出透明薄膜。盖保鲜膜发酵至2.5倍大。
3.排气分割4等份，滚圆。室温盖保鲜膜饧15分钟。
4.取其一擀开至椭圆形，放一片奶酪。
5.卷起，收口朝下。依次排入烤盘。发酵至两倍大，刷蛋液。烤箱预热180度，中层，上下火，20分钟。记得上色时盖锡纸。
