健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
五花肉适量 | 白菜叶适量 |
十三香适量 | 耗油适量 |
酱油适量 | 盐适量 |
香油适量 | 葱末适量 |
姜末适量 | 蒜片适量 |
料酒适量 |
白菜肉卷的做法
1.将五花肉剁碎,放入葱末、姜末、酱油、耗油、料酒、十三香、香油腌制15-20分钟
2.白菜叶洗净用开水烫半分钟控水备用
3.白菜切拌将肉馅包好,大人吃就直接包整个就好
4.装盘放入锅中蒸10分钟,白菜跟做了一朵小花
5.葱花,蒜片切好放入耗油、酱油、香油调汁
6.十分钟后装盘开动
五花肉:补肾、滋阴、益气
酱油:升压、补血、护齿
五花肉适量 | 白菜叶适量 |
十三香适量 | 耗油适量 |
酱油适量 | 盐适量 |
香油适量 | 葱末适量 |
姜末适量 | 蒜片适量 |
料酒适量 |
1.将五花肉剁碎,放入葱末、姜末、酱油、耗油、料酒、十三香、香油腌制15-20分钟
2.白菜叶洗净用开水烫半分钟控水备用
3.白菜切拌将肉馅包好,大人吃就直接包整个就好
4.装盘放入锅中蒸10分钟,白菜跟做了一朵小花
5.葱花,蒜片切好放入耗油、酱油、香油调汁
6.十分钟后装盘开动
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