健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 全麦粉100克 | 高筋粉150克 |
| 烤肠3根 | 蛋液25克 |
| 水125克 | 玉米油16克 |
| 白糖20克相克食物 | 盐2克 |
| 酵母3克 | 表面：蕃茄酱适量 |
| 沙拉酱适量 | 黑芝麻适量相克食物 |
全麦肠仔包的做法
1.准备好主要食材，面粉称重混合
2.除去表面装饰和考场，其他食材放入面包桶，糖和盐对角放，揉至扩展阶段
3.发酵至两倍大，然后再次揉面几分钟给面团排气
4.面团均匀的分成6个小剂子，包上保鲜膜松弛15分钟
5.把小面团分别搓成两头细中间粗的长条，然后首尾相接
6.发酵至两倍大后把烤肠放在中间
7.烤箱180度预热，先刷一层蛋液，然后挤上沙拉酱和蕃茄酱，最后撒少许黑芝麻
8.180度上下火，20分钟左右，晾凉后就可以享用了
