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胡萝卜丝鸡蛋饼的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-10-14 20:05:21  阅读:2189+ 来源:本站原创 作者:钱泳辰

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

胡萝卜一个相克食物鸡蛋个数随意定相克食物
面粉适量 五香粉适量
适量适量
清水适量

胡萝卜丝鸡蛋饼的做法

  • 1.准备食材(大个的胡萝卜一个就行)

  • 2.胡萝卜洗净,擦成细丝,放入稍大点的容器内

  • 3.把鸡蛋磕入容器内,放入适量五香粉,盐

  • 4.步骤3搅拌均匀后放入适量面粉

  • 5.继续放入适量清水搅拌成稀稠均匀的面糊糊

  • 6.开小火,放平底炒锅烧热,加入少许油

  • 7.用饭勺把面糊倒入平底锅里均匀摊平,小火大概煎三四分钟左右,用铲子翻过来

  • 8.继续再煎三四分钟即可

  • 9.俩面金黄,软嫩咸香的胡萝卜丝鸡蛋饼煎好了

  • 10.根据喜好随意切形状摆盘

  • 11.再来一张

  • 12.用香菜叶子点缀一下更漂亮

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