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鱼汤的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-10-14 20:57:01  阅读:1221+ 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。魏云龙

健康功效

香菜:健胃、透疹、增强免疫力
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

小鱼1000克 清水3大碗
玉米油1大匙1小匙
少许相克食物香菜少许相克食物
几片相克食物

鱼汤的做法

  • 1.将小鱼清洗干净沥干水份,热锅,锅内倒入1大匙玉米油,放入姜片爆香。

  • 2.将小鱼倒进锅内,轻轻的晃动锅,使小鱼不要沾锅。

  • 3.保持大火约1分钟后将3大碗清水倒进锅内。

  • 4.盖上锅盖,中火煮15分钟左右。

  • 5.加入1小匙盐。

  • 6.加入香萄和香菜,一锅鲜甜味美的小鱼汤就做好了。

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