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虎皮辣椒炒荷包蛋的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-10-16 18:38:49  阅读:7327+ 来源:本站原创 作者:牛萌萌

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

青椒适量相克食物鸡蛋2个相克食物
适量少许
少许相克食物蚝油少许
生抽适量 葱姜蒜适量

虎皮辣椒炒荷包蛋的做法

  • 1.青椒洗净控干,用小刀挖去根和籽

  • 2.锅烧热加入适量油,打入鸡蛋小火煎熟

  • 3.锅中加入适量油,下青椒小火煎至表皮金黄起皱

  • 4.锅中留少许油下葱姜蒜末炒香,加入少许蚝油,生抽,糖,盐,加入少许水煮开

  • 5.加入煎熟的青椒和鸡蛋,小火煮几分钟入味收汁即可出锅

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