白萝卜丸子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

白萝卜丸子的做法

• 1.白萝卜一根，一斤多的就成，洗净去皮

• 2.用擦子擦成丝用盐腌上

• 3.腌十分钟挤掉多余水分

• 4.萝卜丝放上五香粉和鸡粉还有少许淀粉

• 5.接着放入面粉打入鸡蛋搅匀

• 6.搅拌好的面糊应该稍稠一些

• 7.上锅倒油，油热后用筷子把面糊夹入油里头。

• 8.等丸子烤至颜色变黄，出锅就行。

• 9.装盘开吃