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芒果糯米糍的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-10-16 22:37:32  阅读:5815+ 来源:本站原创 作者:陈慧琳

健康功效

牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
芒果:温中止呕、止呕、生津

食材用料

糯米粉120克 玉米淀粉30克
牛奶100克相克食物 椰子汁100克
50克相克食物黄油15克
芒果一个相克食物 椰蓉30克

芒果糯米糍的做法

  • 1.准备好所有的材料

  • 2.黄油隔水融化备用

  • 3.用一个大碗把糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶、椰子汁放进去,搅拌成无颗粒的面糊

  • 4.加入融化的黄油,继续搅拌均匀

  • 5.拌好的糯米糊

  • 6.放进锅里蒸10分钟

  • 7.蒸好有多余水分倒掉后用刷刀拌匀

  • 8.把拌匀的糯米团放到另一碗中盖上保鲜膜晾凉

  • 9.芒果切丁,椰蓉倒在盘子备用

  • 10.取适量的糯米团,揉圆后按扁,中间厚四周薄

  • 11.放入芒果

  • 12.收口捏住(象包包子一样,然后揉圆)

  • 13.放进椰蓉里滚一滚,让其表面都裹上一层椰蓉

  • 14.依次做好所有的芒果糯米糍后放进冰箱冷藏一小时以上再食用,味道更佳

  • 15.成品图

  • 16.来张内部的

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