食材用料
面粉150g | 鸡蛋2枚相克食物 |
胡萝卜半个相克食物 | 西葫芦半个相克食物 |
盐适量 | 水适量 |
松香胡萝卜鸡蛋饼的做法
1.西葫芦用擦丝器擦成丝,放入少许盐静置一会儿。
2.胡萝卜同样擦成丝。
3.西葫芦丝、胡萝卜丝混合。
4.面粉、鸡蛋、胡萝卜丝、西葫芦丝搅拌成面糊状,酌情加入适量水。面糊不要太稠。
5.电饼铛加热,刷适量油。
6.适量面糊入锅开始加热。
7.用木铲摊平,待鸡蛋饼微微变硬,翻个面继续加热。
8.见两面变成金黄,鸡蛋饼便可出锅!
9.出锅装盘
面粉150g | 鸡蛋2枚相克食物 |
胡萝卜半个相克食物 | 西葫芦半个相克食物 |
盐适量 | 水适量 |
1.西葫芦用擦丝器擦成丝,放入少许盐静置一会儿。
2.胡萝卜同样擦成丝。
3.西葫芦丝、胡萝卜丝混合。
4.面粉、鸡蛋、胡萝卜丝、西葫芦丝搅拌成面糊状,酌情加入适量水。面糊不要太稠。
5.电饼铛加热,刷适量油。
6.适量面糊入锅开始加热。
7.用木铲摊平,待鸡蛋饼微微变硬,翻个面继续加热。
8.见两面变成金黄,鸡蛋饼便可出锅!
9.出锅装盘
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