食材用料
菠菜面团30g | 胡萝卜面团30g |
紫甘蓝面团30g | 油适量 |
杂蔬饼的做法
1.做蝴蝶面剩下的紫甘蓝、胡萝卜、菠菜面团,全部揉在一起。
2.用擀面杖擀成稍微厚点的圆饼。
3.平底锅放少许油烧热,放入圆饼煎至。
4.小火煎至金黄色翻面,继续煎另一面,直至两面金黄色。
5.放板子上切开,装盘。
6.焦糊,香脆,味道还不错,蘸着番茄沙司吃味更好。
菠菜面团30g | 胡萝卜面团30g |
紫甘蓝面团30g | 油适量 |
1.做蝴蝶面剩下的紫甘蓝、胡萝卜、菠菜面团,全部揉在一起。
2.用擀面杖擀成稍微厚点的圆饼。
3.平底锅放少许油烧热,放入圆饼煎至。
4.小火煎至金黄色翻面,继续煎另一面,直至两面金黄色。
5.放板子上切开,装盘。
6.焦糊,香脆,味道还不错,蘸着番茄沙司吃味更好。
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