红枣糯米的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
紫薯：补脾、益气、宽肠通便

食材用料

红枣糯米的做法

• 1.红枣洗净擦干，用去核器(市场买的比较方便)去除枣核

• 2.去完核的红枣用刀中间切开

• 3.糯米粉加适量牛粉奶，和成面团，醒半小时，紫薯蒸好趁热加糯米，如觉得干加少许水和成团

• 4.白色紫色各取一点做成条拧在一起(为了好看，只放一种也可以)，取一段夹在红枣中

• 5.上锅蒸10分钟

• 6.成品