健康功效
海带：软坚、化痰、消痰
酱油：升压、补血、护齿
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 莲藕七百克相克食物 | 海带七百克相克食物 |
| 油豆腐五百克五百克 | 三七五花内五百克 |
| 花生米三百克相克食物 | 料酒50克 |
| 香油100克 | 酱油500克 |
| 醋300克相克食物 | 盐适量 |
| 花椒5克 | 八角8克 |
| 葱200克相克食物 | 葁30克 |
| 红糖200克相克食物 | |
酥锅的做法
1.准备好所用食材，如图所示全部切好备用
2.准备好所有调味料
3.把所有食材放入盆内
4.把花椒和八角装入料盒，把所有调味料按用量全部放入盆内腌渍入味
5.把腌好的食材全部放入高压锅
6.按豆，蹄筋档，煮至跳档后不要开盖，继续保温焖四小时左右。
7.四小时后，美味酥锅做好了，装盘上桌即可
