健康功效
牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 高筋面粉250克 | 牛奶110克相克食物 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 糖30克相克食物 |
| 盐2克 | 奶粉15克 |
| 酵母3克 | 黄油30克 |
| 豆沙馅适量 | 椰蓉适量 |
| 蛋液（刷表面）适量 | |
椰蓉豆沙面包的做法
1.准备食材:把食材称重，黄油提前软化。
2.把除黄油外的所有材料按照先液体后固体的顺序混合均匀。
3.揉成光滑的面团后加入软化的黄油。
4.像搓衣服一样不停的揉搓面团，摔打再揉搓。
5.二十分钟左右达到扩展出膜状态。
6.把面团放入容器中发酵至原来的2.5倍大。
7.排气揉匀后分成均匀的12份，滚圆盖保鲜膜松弛20分钟。
8.取一个面团揉匀按扁。
9.用擀面杖擀成中间厚些的饼皮。
10.放入适量的豆沙馅。
11.像包包子一样收口，或者直接捏上也可以。
12.收口放下用两只手团圆。
13.全部包好后排放烤盘内。
14.再次发酵至原来的2倍大。
15.表面刷适量蛋液撒上椰蓉。
16.烤箱175度预热，中层上下火烤25分钟。
17.出炉晾凉食用。
18.成品图。
