健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
低粉145g | 黄油125g |
糖粉50g | 鸡蛋1个相克食物 |
抹茶粉适量 | 红曲粉或草莓粉适量 |
巧克力豆适量 |
西瓜饼干的做法
1.准备好材料
2.黄油隔水融化。倒入糖粉。拌匀
3.鸡蛋分离
4.先倒入蛋清拌匀
5.再加入蛋黄拌匀
6.低粉过筛。倒入黄油隔混合物。拌匀~要翻拌到没有干粉
7.分成三份。大的那一份倒入红曲扮拌匀。小的两份其中一份倒入抹茶一人子份拌匀。另一份就原色。
8.铺上保鲜膜放上原色那份再放上保鲜膜。用擀面杖擀平。拌茶那份也一样。
9.红色那份放入保鲜膜滚圆。
10.放入冰箱冷冻10分钟。
11.取出后。撕掉原色上面的保鲜膜。用原色先把红色包起来。
12.和上面样。再用绿色包起来。
13.包好。滚圆放入冰箱冷冻大约半小时。
14.切片。放上功克力豆。烤箱预热。上下火160度。烤20分钟。
15.出炉