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辣烧鲐鲅鱼的做法和食材用料及健康功效

发布时间：2017-10-20 01:34:45  阅读：6681+ 来源：本站原创 作者：狄龙

健康功效

鲅鱼：止咳、平喘、补气

食材用料

鲅鱼四条相克食物油适量
盐适量料酒适量
姜丝适量 子姜适量
葱段适量 辣椒酱适量
生抽适量

辣烧鲐鲅鱼的做法

  • 1.鲅鱼洗干净，用盐腌一下

  • 2.葱段，姜丝，子姜，辣椒酱备料

  • 3.热油锅下鲅鱼入锅煎

  • 4.一面金黄翻另一面

  • 5.两面煎黄放入子姜，姜丝煎香

  • 6.给料酒焖一下，放入辣椒酱，生抽，一点水搅拌均匀焖五分钟

  • 7.中间翻一次另一面煮

  • 8.收汁给葱段，断生关火出锅

  • 9.成品

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