健康功效
鸡腿：温中、补精益髓、益气
土豆：和胃、解毒、消肿
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 鸡腿6个相克食物 | 土豆一个相克食物 |
| 青椒半个相克食物 | 红辣椒3个 |
| 蒜3瓣相克食物 | 姜3片相克食物 |
| 酱油少许 | 糖少许相克食物 |
| 盐少许 | |
黄焖鸡腿的做法
1.鸡腿剁成小块状。锅内做开热水，焯一下剁好的鸡腿。盛出备用。
2.土豆去皮切块。青椒，红辣椒，姜，蒜，切好备用。
3.锅内热油，爆香蒜，姜，辣椒。倒入鸡块。爆炒。倒入适量酱油。加糖。少许
4.炒2、3分钟倒入适量水，烧开之后倒入切好的土豆。（小火慢炖15分钟左右）
5.收汤，炖好，盛入盘中。
