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香酥猪颈肉的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-10-20 14:05:30  阅读:4243+ 来源:本站原创 作者:安又琪

健康功效

酱油:升压、补血、护齿
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

猪颈肉500克料酒1勺
酱油2勺白糖1勺相克食物
白醋1勺相克食物适量
鸡蛋1个相克食物 生粉适量
适量相克食物

香酥猪颈肉的做法

  • 1.猪颈肉切片,加料酒,酱油,少许盐,腌制十分钟

  • 2.鸡蛋1个,打成蛋液,加入面粉,猪颈肉沾匀

  • 3.热油,炸至金黄焦嫰,上盆冷却,再翻炸一遍

  • 4.少许酱油,白糖,精盐,料酒,生粉,打芡汁,。肉下锅翻炒下芡汁,撒上葱花,出锅

  • 5.出锅咯

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