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洋葱炒肉片的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-10-20 13:46:02  阅读:8957+ 来源:本站原创 作者:郑中基

健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

猪肉片适量洋葱半个相克食物
胡萝卜一小块相克食物 葱末,蒜末少许
李锦记蚝油一小勺 李锦记天成一味酱油少许
食用油适量 胡椒粉,盐,鸡精适量
淀粉少许 蛋液少许

洋葱炒肉片的做法

  • 1.洋葱切块,胡萝卜切菱形块,葱末蒜片,肉切片,李锦记调料

  • 2.肉片加入盐,鸡精,蛋液,胡椒粉,淀粉抓匀腌制

  • 3.炒锅烧热放入适量油

  • 4.放入肉片划炒变色

  • 5.盛出备用

  • 6.锅底留油放入葱末炒香把胡萝卜加入翻炒

  • 7.再把洋葱,肉片一起倒入锅中翻炒

  • 8.倒入李锦记蚝油,天成一味酱油翻炒

  • 9.加入盐,鸡精,少许白糖调味

  • 10.倒入蒜末炒匀即可出锅

  • 11.盛入盘中

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