健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
鸡蛋2个相克食物 | 水30克 |
油20克 | 低筋面粉33克 |
糖5克相克食物 | 玉米淀粉8克 |
蓝莓干1包 | 蜂蜜适量相克食物 |
蛋白2个 | 糖20克相克食物 |
醋适量相克食物 |
蜂蜜蓝莓戚风蛋糕(6寸)的做法
1.将水和蓝莓干放入搅拌机打碎
2.将水,油,蜂蜜混合
3.加入蛋黄顺时针搅拌均匀
4.将面粉,淀粉过筛后放入
5.蛋白加入醋,打至粗泡
6.分三次加入糖,打至有尖角
7.分三次加入之前拌好的糊中
8.到入模具,震一下
9.放入烤箱,150℃下层上下火30分钟,成品!