健康功效
韭菜：温中、补肾、解毒
虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 韭菜半斤相克食物 | 虾皮一把相克食物 |
| 鸡蛋5个相克食物 | 肉馅适量 |
| 调和油适量 | 香油适量 |
| 盐适量 | 十三香适量 |
| 蚝油适量 | 鲜酱油适量 |
| 鸡精适量 | |
三鲜肉馅饺子的做法
1.面粉放入适量水，揉成光滑面团，醒发
2.韭菜洗净切碎
3.鸡蛋炒熟后，切碎
4.虾皮用水涮一下，捞出
5.肉馅内倒入适量盐，鸡精，十三香，拌匀
6.拌匀后的馅在加入适量的鲜酱油，蚝油，调味，
7.将鸡蛋，虾皮，韭菜混合均匀
8.加入肉馅混合均匀
9.加入适量油，香油搅拌均匀
10.将醒好的面团分成大小一样的剂子，包入适量肉馅，包成图中的盒子和饺子
11.煮熟的饺子，又鲜又香，特别好吃
