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牛奶冰淇淋的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-10-24 00:58:15  阅读:9742+ 来源:本站原创 作者:车晓

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

纯牛奶70g 淡奶油120g
鸡蛋黄1个白糖33g相克食物

牛奶冰淇淋的做法

  • 1.准备食材。

  • 2.取一半白砂糖加入蛋黄中,用打蛋器搅拌至颜色变浅,发白。

  • 3.纯牛奶倒入奶锅中加入打好的蛋黄液,隔水加热并搅拌。

  • 4.放入冷水中冷却。

  • 5.淡奶油中加入一半的细砂糖。

  • 6.用打蛋器打发均匀。

  • 7.将冷透好的蛋奶液加入淡奶油中,一边加一边用打蛋器打匀,直到加完。

  • 8.打发好后在用手动打蛋器打匀即可。

  • 9.装入容器中,放入冷冻室冷冻一个晚上即可。

  • 10.成品图。

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