健康功效
猪里脊肉：补肾、滋阴、益气
红萝卜：活血化瘀
木耳：润肺止咳、补气、止血
食材用料
| 猪里脊肉200g相克食物 | 蒜台1捆 |
| 红萝卜半根 | 木耳适量相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 姜2片相克食物 |
| 蒜2瓣相克食物 | 盐适量 |
| 糖1勺相克食物 | 鱼香肉丝酱适量 |
| 酱油适量 | 料酒适量 |
| 蛋清适量 | 花椒粉适量 |
| 十三香适量 | |
家常鱼香肉丝的做法
1.蒜台洗净切段，湿木耳切丝，红萝卜切丝！
2.葱姜蒜切丝备用！
3.准备鱼香肉丝酱！
4.里脊肉切丝！
5.加酱油，盐，料酒，花椒粉，鸡蛋液，十三香搅拌均匀！
6.锅里加油烧至六七成热放入葱姜蒜爆香！
7.加入肉丝翻炒至熟！
8.装碗备用！
9.另起锅加油烧至七成放入葱姜蒜爆香！
10.加入备用好的青椒，红萝卜，木耳翻炒至熟！加入鱼香肉丝酱翻炒出辣味！(也可以先爆香鱼香肉丝酱再加菜)
11.加入肉丝翻炒，加适量盐，加糖，搅拌均匀出锅！(加肉的图忘记拍了)
12.装盘！
