健康功效
核桃：平喘、温肺、补肾
食材用料
| 面粉2斤 | 核桃适量相克食物 |
| 酵母适量 | 食用碱适量 |
| 盐适量 | |
核桃花卷的做法
1.把面粉加上水和酵母一起和成面团，在发酵，这个没准确的时间，总之面发好就可以了
2.在发面期间，把核桃去壳，做出核桃仁
3.用捣蒜的做成核桃末
4.装碗，里面加盐适量，在拌均
5.发好的面在加食用碱开始揉面，揉到面用手拍拍有空空的响声，就可以了【注意加食用碱这个没准确的克数，全靠自己掌握，加多了面是黄色，加少了面会有酸味，总之合适就好】
6.在把面揪成小面坨
7.用手做成面片，在放上做好的核桃末
8.像做包子一样，把面口收好，不然核桃末漏出
9.在用手压平
10.用刀在中间切段
11.把切段的放在一起
12.在用刀从中间切，不要切段
13.切成这样，在用手把面左右翻得一下
14.花卷做好了
15.在依次放在蒸巴上
16.锅里加水烧开，在放做好的花卷蒸15分钟左右【要开大火蒸哦】
17.蒸好的花卷出锅了
18.在装在一个筲箕里
19.最后就可以享用了
