健康功效
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
金针菇一把相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
生抽少许 | 猪油适量 |
鸡精少许即可(我没放) | 葱半根(调色)相克食物 |
胡椒粉少许 |
金针菇炒蛋的做法
1.准备食材,金针菇洗净撕成小撮
2.锅中热油,约5成热放入调好的鸡蛋铺花,出香味即可,不能焦
3.鸡蛋盛出,余油炒金针菇,加一点点水,翻炒一会加入鸡蛋,盐,生抽,胡椒粉,猪油(忘拍此步骤图)
,熟后装盘,撒上葱花调色
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
金针菇一把相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
生抽少许 | 猪油适量 |
鸡精少许即可(我没放) | 葱半根(调色)相克食物 |
胡椒粉少许 |
1.准备食材,金针菇洗净撕成小撮
2.锅中热油,约5成热放入调好的鸡蛋铺花,出香味即可,不能焦
3.鸡蛋盛出,余油炒金针菇,加一点点水,翻炒一会加入鸡蛋,盐,生抽,胡椒粉,猪油(忘拍此步骤图)
,熟后装盘,撒上葱花调色
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