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素炒挂面的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-10-24 18:09:45  阅读:8368+ 来源:本站原创 作者:龚洁

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
紫甘蓝:活血化瘀
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

挂面适量胡萝卜一根相克食物
紫甘蓝一小块相克食物鸡蛋一个相克食物
食用油适量 盐,鸡精少许
生抽少许香油少许

素炒挂面的做法

  • 1.菜切好备用

  • 2.鸡蛋打入碗里搅散

  • 3.先煮挂面

  • 4.煮好后捞出过凉水备用

  • 5.锅烧热后放入油炒鸡蛋

  • 6.接着放入菜翻炒,加入盐,鸡精,生抽炒匀

  • 7.倒入煮好的挂面翻炒均匀,淋入香油出锅即可

  • 8.盛入盘中

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