健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
洋葱：健胃、祛痰、利水
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 五花肉半斤 | 洋葱一个相克食物 |
| 油适量 | 酱油适量 |
| 郫县豆瓣酱适量 | 剁椒酱适量 |
| 料酒适量 | 糖适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
| 红椒半个 | 青椒半个相克食物 |
洋葱炒回锅肉的做法
1.五花肉锅中加水煮熟
2.五花肉切片，洋葱切块，红椒切块姜，蒜切末
3.锅中放油，放入郫县豆瓣酱和剁椒酱
4.炒香放入姜，蒜末炒香
5.放入五花肉翻炒
6.倒入料酒
7.翻炒
8.加入洋葱3
9.加入青红椒调味翻炒
10.出锅
11.最后上桌了。
