健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 鱿鱼头4个 | 青椒1个相克食物 |
| 红椒1个 | 洋葱半个相克食物 |
| 番茄酱少许相克食物 | 料酒适量 |
| 辣椒酱适量 | 葱一棵相克食物 |
| 姜末适量 | 蒜末适量 |
| 葱末适量 | 料酒适量 |
| 鸡精适量 | |
香辣鱿鱼须的做法
1.鱿鱼头买回取出杂质，用盐水浸泡后反复冲洗，用刀切开
2.锅内倒水烧热，放入葱段姜片和料酒
3.把鱿鱼须放进去煮至变色
4.捞出后用冷水浸泡控水放入番茄酱腌制备用，炒锅倒油烧热，把辣椒酱炒出红油，放入葱姜蒜末炒香
5.放入鱿鱼须，倒适量料酒，放盐，鸡精，胡椒粉翻炒
6.炒至八成熟放入辣椒丝和洋葱
7.稍微翻炒片刻即可出锅装盘
