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鸡翅包饭的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-10-24 15:36:55  阅读:2947+ 来源:本站原创 作者:林熙蕾

健康功效

米饭:活血化瘀
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

鸡全翅4个米饭一小碗相克食物
胡萝卜适量相克食物豌豆适量
香菇4个相克食物一小块相克食物
3瓣相克食物 生抽5克
蜂蜜10克相克食物适量
胡椒粉适量 鸡粉适量
料酒适量

鸡翅包饭的做法

  • 1.先将鸡翅洗净备用

  • 2.去骨头 先拆翅根的骨头 找到翅根骨头关节 剪开连接处 沿着骨头剔肉 (去骨头的时候要小心处理 防止鸡皮弄破 包饭会漏)

  • 3.放入生姜 蒜 生抽 盐 鸡粉 胡椒粉 盐

  • 4.抓匀 腌制30分钟备用

  • 5.备好米饭 胡萝卜粒 青豆粒(我没有香菇就省掉了)

  • 6.锅里少许油 放入胡萝卜粒 青豆粒翻炒 再放入米饭 生抽老抽鸡粉盐炒匀

  • 7.炒好的炒饭备用

  • 8.把炒饭用小勺子塞进鸡翅里 (不要塞太满 8分满就好了 太满怕会撑破皮)

  • 9.烤箱预热220度5分钟 然后将鸡翅放进去上下火烤十分钟

  • 10.等到鸡翅表面略干 刷一层蜂蜜 改成200度烤15—到20分钟表面金黄就可以了(各家的烤箱不同 烤的时候观察避免烤糊)

  • 11.出烤箱摆盘

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